COCINA NATURAL, SANA Y SALUDABLE: ESPINACAS A LA CREMA

                                       

UNA DELICIOSA RECETA VEGETARIANA REPLETA DE SALUD Y EXQUISITO SABOR. COCINA NATURAL, SANA Y SALUDABLE. LA BOTICA DE LA ABUELA SE PREOCUPA POR TU SALUD. ¡NO LO OLVIDES! 

Corazón

                                          ESPINACAS A LA CREMA

ESPINACAS

         Ingredientes:

Para cuatro personas

-2 Kg. de espinacas.
-10 cl. de crema fresca.
-40 g. de mantequilla o margarina vegetal.
-sal y pimienta.
-nuez moscada.

                                     

Preparación:

1.-Lavar bien las espinacas, hasta que se queden sin tierra sus hojas, pasarlas  por  agua  hirviendo  por  espacio  aproximadamente de 5 minutos. Después escurrir bastante bien.

2.-En una cacerola pequeña poner la mantequilla y la crema fresca al baño María, sazonándolas con sal, pimienta y nuez moscada.

3.-Disponer  las  espinacas  en  una  fuente   y  verter  esta salsa por encima en el momento de servir.  


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