PROPIEDADES DEL JENGIBRE

Si no conoces las propiedades medicinales de la raíz de jengibre... no sabes realmente lo que te estás perdiendo. Una verdadera fuente de salud milenaria oriental. Aporta valiosos nutrientes, aminoácidos esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, además de las valiosas vitaminas.

Se puede ingerir tanto en infusión, como en diversas recetas de cocina, así que mientras se disfruta de su sabor, también te estarás cuidando en salud. Utilizada tanto en postres como en guisos, arroces, aliños, condimentos culinarios, entre otros deliciosos manjares. Su característico sabor asiático es intenso y suavemente picante.

Entre sus grandes propiedades medicinales se encuentran, su poder antiinflamatorio, calma los dolores, problemas estomacales, y circulatorios, antidepresivo, estrés, belleza, adelgazamiento... además de sus poderosos nutrientes y vitaminas.

Si deseas saber más sigue leyendo el siguiente artículo.

Propiedades del Jengibre

Propiedades del Jengibre

• Gases
• Diarrea
• Artrosis
• Sinusitis
• Gastritis

• Digestivo
• Mal aliento

• Afrodisíaco

• Rejuvenece
• Adelgazante

• Antioxidante

• Antidepresivo 

• Adiós migrañas

• Reduce el estrés

• Anticancerígeno
• Antiinflamatorio
• Gripe y resfriados

• Úlceras digestivas
• Dolores menstruales

• Problemas digestivos
• Enfermedades respiratorias

• Enfermedades cardiovasculares 
• Vitaminas, minerales y aminoácidos

• Mareos y vértigos: viajes, embarazo...
• Excelente para la hipotensión o presión arterial baja
• Beneficioso para la hipertensión o presión arterial alta, siempre y cuando no se esté tomando medicamentos para bajarla. Sin embargo, en pequeñas dosis (1 cucharita de café pequeña rasa o una pizca al día) es un remedio natural excelente. Aunque siempre es recomendable consultar con el médico en casos de hipertensión
• Dolores: Síndrome túnel carpiano, Artritis, Muelas, Huesos...
• Ayuda a disminuir la diabetes. Muy beneficioso en diabetes del tipo II

CÓMO TOMAR EL JENGIBRE

Se puede tomar de diversas formas, pero las más recomendables son en infusión y en té de jengibre. Ambas formas son altamente depurativas, adelgazantes, sanas y poseen todas sus propiedades medicinales listas para ser consumidas. Veamos como se realizan para 1 litro de agua:

Forma 1: Té o Infusión de Jengibre

- 1 litro de agua caliente, aunque no hirviendo para que no sepa un poco mal.

- 1 cucharada pequeña de jengibre seco, o bien jengibre fresco rallado previamente.

- Endulzar con miel o azúcar morena si se desea.

- Limón opcional.


Forma 2: Té o Infusión de Jengibre

- Hervir 1 litro de agua.

- Una vez que el agua hierva agregar 1 bulbo de jengibre de tamaño mediano, previamente cortado en rodajas. Se tapa y se deja hervir durante 20 minutos a fuego muy lento.

- Colar el té o infusión de jengibre.

- Agregar miel o azúcar morena, e incluso limón. 


RECOMENDACIÓN IMPORTANTE

La raíz de jengibre posee numerosas propiedades medicinales, sin embargo también puede ser algo perjudicial si se abusa de su ingesta diaria, por ello se recomienda no exceder los 40 gramos diarios, es decir aproximadamente 2 cucharadas grandes de jengibre, en caso de que se tome en polvo o rallada.

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