La salud y binestar es un tema que se conversa en reuniones familiares y de amigos incluso en los 'brakes' en el trabajo. Cuando una persona conocida ha sido diagnosticada con diabetes y debe cambiar su dieta sufre de ansiedad y no sabe a ciencia cierta que comer.
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| DIABETES |
Los alimentos naturales son fuente de energía con propiedades antioxidantes y de fibra entre otros elementos necesarios para quienes padecen de enfermedades como el higado graso, lupus diabetes, hipertensión, reflujo gástrico.
DIABÉTICO Y CON HAMBRE
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| TIPS SALUDABLES |
La pesona que padece esta enfermedad crónica no puede regular la cantidad de azúcar en la sangre, por lo que es indispensable conocer qué alimentos puede ingerir libremente y cuáles evitar con el objetivo de aprender a vivir y comer saludablemente.
Sin embargo, cada metabolismo es diferente y algunos necesitan más carbohidratos que otros, y aquí es donde la avena y las semillas tostadas de Amaranto, berengenas, frutas cítricas y zanahorias vienen en nuestro auxilio para ser includidas en un plan alimenticio de salud y binestar.
MERIENDAS
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| AVENA -YOGURT - FRUTAS |
El tip es seguir al pie de la letra las sugerencias de tu médico personal y del nutricionista. Para disminuir los antojos dulces, ingiere manzanas, uvas, frambuesas, limas, limones y naranjas.
Por la mañana toma un tazón de avena con leche descremada o cocinada en agua, agregando trocitos de fruta. Este cereal es rico en vitamina B1 y B2, hierro, fósforo y fibra. Es sugerido para nivelar la presión arterial, el colesterol, colón irritable y azúcar en la sangre, además de quemar grasa y limpiar el intestino.
Siempre nos quejamos de la falta de tiempo para preparar nuestras meriendas siendo más propensos a comprar en restaurantes de comida rápida y... ¡ Las hamburguesas y frituras deben significar '0' para los diabéticos! Al igual que los que padecen de ácido úrico, debes evitar mariscos y bebidas alcoholicas, Hoy te comparto unas recetas fáciles y rápidas que te gustarán.
SMOOTHIE DE BANANO
Ingredientes:
3/4 de vaso de leche descremada
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de hojuelas de avena
1/2 banano
4 cubitos de hielo
Preparación:
Licuar todos los ingredientes juntos hasta que estén homogéneos.
AVENA & MANZANA
Ingredientes:
1 manzana con cáscara cortada en cubitos
1 taza de avena cocida
1 cucharada de nueces o almendras picadas.
Nuez moscada y canela al gusto.
Preparación:
En un bowl colocar una capa de avena, luego cubrir con manzana y coronar con nueces y las especias. Servir caliente o frio.
TRICOLOR DE FRESAS
Ingredientes:
1/2 taza de fresas rojas y maduras, picadas
1/2 taza de salvado de trigo o de Semillas de Amaranto
5 oz de yogurt light sabor de vainilla
Nueces para decorar
Procedimiento:
En un vaso o copa grande colocar por capas, primero el yogur, luego el cereal, hasta arriba las fresas y coronar con nueces. Refrigerar hasta servir.
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Foto Por Cortesía: Tertulianos / Instagram
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