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| LEGUMBRES - PROTEÍNAS & CALCIO |
Una de mis mejores amigas, después de brincar de dieta en dieta y de nutricionista en nutricionista, decidió hacer un plan sano de 'Todo un poco' con la comida fuerte a base de carne y legumbres.
CARNE + LEGUMBRES = 5 DÍAS
La mujer sana y con pocas curvas, desea un poco más; así que si eres de 'Buen diente' este plan entre dietas para hacer en casa, te ayudará a ganar unos pocos kilos.Caso contrario se menciona la Dieta Mediterránea, Dieta Palao, Dieta de la Clínica de Mayo, la muy famosa a base de manzana, e incluso la de piña, entre muchas. Pero si tu objetivo es no matar de hambre a tu familia y disfrutar de comida preparada en casa, sigue durante 5 días la idea de mi amiga y el fin de semana date completa libertad.
DESAYUNO LUNES A VIERNES
1 smoothie de 8-12 oz de vegetales y frutas.1 huevo según tu preferencia
2 tostadas de pan integral.
ALMUERZO
1 porción de carne de res 8-10 oz
1 tazón de 8 oz de legumbres
1 porción de frutas de temproada
CENA
1 tazón de cereal o avena
8 oz de leche descremada
o 1 tazón de sopa de vegetales con trocitos de pan.
MERIENDAS
1 tazón de fruta mezclada de temporada
o 1 tazón de puré de Camote dulce horneado.
LISTADO DE LEGUMBRES
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| GUISO DE LENTEJA - GARBANZOS |
Los diversos nutrientes contenidos en legumbres son: calcio, fibra, folato, fósforo, hierro, magnesio, potasio, proteína, riboflavina, Vitamina B6, zinc. Consume libremente:
- Alubias blancas o Porotos
- Arvejas
- Cacahuates
- Frijoles
- Garbanzos
- Guisantes
- Habas
- Lentejas
- Soya
RECETAS DE DIETAS PREPARADAS EN CASA
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| COSTILLA DE RES ASADA |
Las dietas para hacer en casa, te facilitan la preparación de las comidas y en este caso las recetas de la abuela son siempre aceptadas.
COSTILLA ASADA CON PAPRIKA
Ingredientes:600 gramos, 4 piezas de costilla de res, 150 gramos cada una
1 cucharada de caldo de res
1 cucharada de paprika
2 cucahradas de Romero fresco picado
1/2 cucharada de pimietna negra
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharadas de aceite
Preparación:
- Preparar una amrinada mezclando todos los ingredietnes.
- Frotar cada costilla con la marinada para que penetren los sabores.
- Dejar reposar por 15 minutos, no más tiempo o se salará.
- Preparar una amrinada mezclando todos los ingredientes.
- Frotar cada costilla con la marinada para que penetren los sabores.
- Dejar reposar por 1 hora.
- Asar a la parrilla bien caliente hasta lograr el término deseado.
- Asar a la parrilla bien caliente hasta lograr el término deseado.
SMOOTHIE DE ZANAHORIA Y MELOCOTÓN
Ingredientes:2 tazas de melocotones
1 taza de zanahorias
1 banano grande pelado
1 taza de agua de coco o agua pura
2 cucharadas de yogur griego (opcional)
1 cuchrada de miel de abejas
Preparación:
Lavar la fruta y zanahoria.
Cortar zanahoria y melocotones en cubos con todo y cáscara.
Licuar todos los ingredientes juntos hasta que esté homogéneo.
BERENGENAS, ZUCCHINIS Y BERENGENAS ROSTIZADAS
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| VEGETALES / VERDURAS ROSTIZADAS |
Este plato de vegetales puedes servirlo sólo en la cena o como acompañamiento de la carne.
Ingredientes:
2 Berengenas grandes
1 taza de Zucchinis
1 taza de zanahorias
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de miel de abeja
4 cucharadas de miel de maple
1 cucharadita de sal de ajo
1/2 cucharadita de sal de cebolla
1/2 cucharadita de tomillo
1/2 cucharadita orégano molido
sal y pimienta al gusto
Perejil picado
Preparación:
Precaliente el horno a 200°C y engrase una bandeja para el horno.
Coloque lso0 vegetales sobre la bandeja y rocié con aceite de oliva.
Vierta sibre ellos la mezcla de mieles.
Hornee 15 minutos hasta que los vegetales estén blandos.
Sirva inmediatamente y adorne con perejil.
Mezcle todas las especias y mieles.
DIETAS PARA HACER EN CASA
Si te han gustado estos consejos y tips para adelgazar no puedes perderte nuestras nuevas actualizaciones en Dietas Sanas para Adelgazar. Te esperamos.
Foto Por Cortesía: Tertulianos / Como en casa
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