COCINA VEGETARIANA: LENTEJAS GRATINADAS. DIETA SANA Y NATURAL DE LA CASA

Cuidar la línea nunca ha sido más fácil y seguro. Ahora con "DIETAS SANAS Y NATURALES" conseguirás tus propósitos. ¡¡Ánimo!!

           

Queso Gratinado

LENTEJAS GRATINADAS

Las lentejas es una alimento repleto de propiedades nutricionales, entre ellos la gran cantidad de nutrientes y vitaminas que posee, sobre todo del grupo B, además de fibra. Al ser bajas en calorías y muy digestivas son un gran aliado en los planes de adelgazamiento y dietas sanas. No olvides lavarlas bien con abundante agua, antes de cocinarlas.

Ingredientes Dieta Sana: Para cuatro personas:

-2 tazas de lentejas.

-100 gramos de queso rallado.

-4 cucharada de trigo integral.

-pan rallado.

-salsa de soja.

-tomillo.

-laurel.

-mantequilla.

-sal marina.

Preparación Dieta Sana:

LENTEJAS

-1.-Poner a cocer las lentejas a fuego lento con el tomillo y el laurel. Una vez que estén blandas, se deben pasar por la batidora eléctrica hasta hacerla puré.

-2.-Añadirle la harina de trigo integral, la mantequilla y el queso rallado.

-3.-Poner la sal y la salsa de soja.

-4.-Ponerlo en un recipiente adecuado para ponerlas al horno.

-5.-Espolvorear un poco de pan y queso rallados por encima y ponerla a gratinar durante 20 minutos aproximadamente.

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