ADELGAZAR DE FORMA RÁPIDA Y FÁCIL " ARROZ MULTICOLOR"

COCINERO
Imagen Por Cortesía: Fotolia

                                     

El producto que nos venga del campo a nuestras cocinas, deberá tener un cuidado por nuestra parte especial, se deberá lavar con abundante agua.

                                          RECETA

                               ARROZ MULTICOLOR

Ingredientes Receta Adelgazar: para 4 personas

-4 tacitas de arroz largo.

-100 g. de champiñones.

-60 g. de pimiento rojo.

-40 g. de guisantes.

-Una cebolla pequeña.

-2 dientes de ajos.

-2 ramas de perejil.

-1 cuchara sopera de aceite de oliva.

-3 cucharadas de maíz.

-1 zanahoria.

-7 tacitas de agua.

Preparación Receta Adelgazar:

Arroz

                                        

-1 Trocear el pimiento, la cebolla, la zanahoria, el perejil y los dientes de ajo.

-2 Limpiar los champiñones y córtalos en láminas.

-3 Pasar por agua el arroz 3 ó 4 veces para eliminar el almidón y escúrrelo.

-4 Rehogar en una olla la cebolla y el ajo durante 2 minutos, pasado este tiempo, añade el arroz y fríelo todo otros 2 minutos más.

-5 Agregar todas las verduras y el agua, tápalo y déjalo cocer 18 minutos aproximadamente a fuego lento hasta que el arroz esté en su punto.

-Se puede acompañar este plato también con salsa de soja.

COPYRIGHT © NARCISO MALDONADO / Foto Por Cortesía: Fotolia

Red de Blogs "GRUPO LM"

Plataformas Vibratorias