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ENSALADA DE LECHUGAS CON MOZZARELLA Y NUEZ |
DE
ESALADA DE LEGUCHAS CON MOZZARELLA Y NUEZ
Ingredientes: para 4 personas. Ensalada de Lechugas con Mozzarella y Nuez.
"Hojas de ensalada variada".
-Lechuga (tradicional)
-Lollo rosso (una especialidad de lechuga)
-Hoja de roble (una especialidad de lechuga)
-10 mini mozzarella
-20 nueces peladas
Preparación: Ensalada de Lechugas con Mozzarella y Nuez.
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HOJA DE ROBLE ROJA |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGhbnh77agmMzAOfzz1hQvkgqJ9r_Qgjr492IhlM4QeNJVIJ2gAZMcGgP2FH7EgPbv8STg8TGeBZ8aIMRHhsimKayttf6diuu-Xt4PumH4_2KpcfD-YX3VRlXxD8_BCFSXpeLScwcsZOI/s1600/SE+HA+MEJORADO+EL+COLOR+Y%252C++YA+ESTABA+RECORTADA..jpg)
1.-En primer lugar, procedemos a lavar muy bien, las hojas de las tres clases de lechuga en agua fría. Dejamos escurrir o, secamos con un paño limpio.
2.-Una vez bien escurridas las hojas, las colocamos en una ensaladera junto con las bolitas de mozzarella cortada por la mitad.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5jJUMtAbue-8VJsNPTfHKQ8rYnD_iBRMfcqJB28WhkUtz9-Wx9H9691-Ufvx5MDtly7Km0xUqT7N_Kl6glNqwvf5ZC5aTmeJMDDQkvIB104yvPY4VnafwXkm5AqqTkunNFoPgjGFxPHU/s1600/RECORTADA+A+200+Y+SE+HA+DADO+COLOR%252C+MINI+MOZZARELLA..jpg)
Preparación: Para la Vinagreta de Vinagre de Módena.
3.-A continuación, en un recipiente, mezclamos el vinagre de módena con una pizca de sal, añadiendo poco, a poco, el aceite de oliva virgen extra. Mezclamos todo muy bien.
4.-Por último, aliñamos las hojas de ensalada con esta vinagreta y, la servimos, con la mozzarella y las nueces por encima.
SUGERENCIAS: Podemos sustituir la Mozzarella, por Queso de Cabra.
Si, queremos, podemos añadir Bacon salteado.
Si te han gustado estos consejos y tips para adelgazar no puedes perderte nuestras nuevas actualizaciones en Dietas Sanas para Adelgazar. Te esperamos.
Foto Por Cortesía: Grupo LM.
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