CALDOS VEGETALES REMINERALIZANTES Y DESINTOXICANTES

ZANAHORIAS

Esta deliciosa y nutritiva receta "Caldo Remineralizante y Desintoxicante", es ideal para depurar el organismo. Aporta una gran cantidad de sales minerales y oligoelementos muy beneficiosos para la salud. Hidrata al organismo, además que da inmensos beneficios, incluso a la piel. Altamente, recomendados desde "La Botica De La Abuela".

Se debe tener muy en cuenta que todo los productos que vienen directamente del campo a la mesa para su consumo, es de vital importancia que tenga un tratamiento de limpieza perfecto. Deben ser lavados con un abundante chorro de agua, hasta conseguir una buena limpieza de los mismos.




CALDOS REMINERALIZANTES Y DESINTOXICANTES


Ingredientes:


-1/2 kilo de cebollas
-1/2 Kilo de hojas de lechugas.
-1/2 Kilo de zanahorias.
-Un manojo de rabanitos, con las hojas tiernas.
-4 Dientes de Ajos.
-2 Manzanas.
-1 cucharada grande de aceite de oliva.
-Pizca de sal
-Un pimiento rojo.




Preparación:


-1º. Se cortan todos los ingredientes en trozos.

-2º. Se ponen a hervir en dos litros de agua hasta reducir el caldo a la mitad.

-3º. Se deja enfriar  y  se  cuela,  tomando  un  vaso cada hora, o bien, un vaso 45 minutos antes de cada comida. 



RÁBANOS


MANZANAS
- A cada vaso se le puede añadir, cuando se vaya a tomar, el jugo de medio limón. 






LECHUGA FRESCA







-Este Caldo conviene a todas  las personas y sirve también para añadir a los guisos. 




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