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| PORCIONES MÁS PEQUEÑAS - POLLO Y BERENJENA |
TIPS Y CALORÍAS
La mayoría de veces hombres y mujeres deseamos perder algunos kilos de peso sin martirizarnos contando calorías. Algunas personas somos adictas a la comida y es un horror imaginar que debemos omitir nuestros alimentos favoritos en un plan de dieta sana.
Tienes la solución frente a ti siguiendo estos tips:
- Control de porciones
- Olvida el tamaño de las porciones al pedir en un restaurante, comparte el plato.
- Ordena carne blanca y pescado con ensalada o vegetales
- En casa, cambia el tamaño de los platos y vasos por más pequeños
- Sopas cremosas, sírvelas en una taza de 4 oz.
- Ingiere bebidas naturales de tamaño pequeño
- Escoge postres sin cremas ni coberturas.
FIBRA - FRUTA Y VEGETALES
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| FIBRA - DESAYUNO DE FRUTA |
Empieza la primera comida del día con una porción de frutas variadas de la estación.
Sirve vegetales en la comida, adereza con hierbas y especias. No uses aderezos comerciales o caseros cremosos a base de mayonesa.
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| FIBRA - PROTEÍNAS - CARBOHIDRATOS |
Llena la mitad del plato y divídelo mentalmente en 4: coloca 2 partes con fruta o vegetales, 1/4 con proteína y 1/4 con carbohidratos ( arroz o patatas).
Para evitar servirte una segunda porción, sirve los platos en la cocina y pásalos a la mesa. Pensarás el esfuerzo de levantarte para una segunda porción.
TAMAÑO DE PORCIONES
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| TAMAÑO DE PORCIONES DE ALIMENTOS |
Estudios realizados por los Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania, han demostrado que la mayoría de personas obesas han logrado ese sobrepeso sin darse cuenta debido al tamaño exagerado de comidas que ingieren.
El secreto radica en el control de ls porciones de alimentos
Observa la cartilla superior en Inglés y después de unos días lograrás el hábito alimenticio sin necesidad de mirarla diariamente. Explicaré el simbolismo de un puño, una palma de tu mano, un puñado o guacalito, un pulgar y la punta del pulgar. Si eres una de las personas dotadas con memoria fotográfica, ya la hiciste cada vez que te sirvas un plato.
Puño: 1 taza de fruta, vegetales, arroz, pasta.
Palma: 3 oz de carne roja, pescado, aves.
Puñado: 1 oz pasas y nueces.
Pulgar: 1 oz quesos y mantequilla de maní.
Punta del pulgar: 1 cucharadita de mayonesa, azúcar, y aceite de cocinar.
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Foto Por Cortesía: Tertulianos
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