Los garbanzos han sido una de las recetas de cocina favoritas de mi familia, guisados en diversas formas. La receta de Hummus en Wraps de harina queda perfecta para el desayuno o merienda vegetariana.
WRAPS DE HUMMUS |
La receta del Dip de Hummus la harás en cuestión de minutos cuando te caen los amigos inesperados o bien si tienes hambre y no deseas meterte de lleno en la cocina.
WRAPS VEGETARIANOS
Ingredientes:
- 4 tortillas grandes de harina
- 1 aguacate, palta, cortado en lascas
- 4 rodajas de queso Mozarella
- Dip de Hummus
- Aceite de Oliva
- Especies para sazonar
- 4 lascas de jamón de pavo (opcional) *
Preparación:
- Prepara en casa la receta del Dip de Hummus o si prefieres compra en el supermercado en la sección vegetariana.
- Extiende cada tortilla, sobre ella coloca 1 capa de Hummus.
- Coloca 1 rodaja de Mozarella o el queso de tu predilección.
- Seguidamente lascas delgadas de aguacate.
- Agrega por encima unas gotas de Aceite de Oliva.
- Sazona con especias.
- Enrolla las tortillas.
* Si un miembro de la familia prefiere comer Jamón de Pavo, agrega una rodaja sobre el queso Mozarella. *
Acompaña estos Wraps vegetarianos de Hummus con Bebidas naturales y algunas recetas de cocina de Camotes asados o postres de fruta de la temporada, en las reuniones de Cuaresma o el fin de semana.
Te invito a que encuentres otros tips sobre Remedios Caseros y Recetas Vegetarianas leyendo nuestra págian de Facebook.
Foto Por Cortesía: CeroExcuses
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