LUPUS SISTÉMICO: DIETA Y ALIMENTACIÓN

Consejos, Dieta y Alimentación ante el Lupus

Todo paciente de Lupus, puede hacer una vida normal como cualquier persona, puedes trabajar, hacer vida social y familiar sin ningún problema.

Hacer un hincapié y es que el lupus  con los medicamentos no se cura,  pero podemos  controlar la enfermedad con ellos, cada paciente tiene un tratamiento específico en fusión de los síntomas. 

Debemos llevar una dieta alimenticia, muy equilibrada con bajo contenido en azúcares y sales, evitar el consumo de grasas, y complementar con contenidos ricos en fibras.

Debemos practicar ejercicios físicos para evitar el agarrotamiento de músculos y huesos, hacer deporte, andar, nadar, pedalear bien en bicicletas o estáticas, siempre intercalando con el descanso.

Edición y fotografía: Miguel Monje Torreño

Lupus Alimentación y Dieta

Medicación a tomar

Siempre que decida ser tratada, por un facultativo, debe seguir las pautas medicas, en cuestiones de medicamentos deben ser, las indicadas, bien sean antinflamatorios, analgésicos, corticoides, antibióticos.

Alimentos favorables para tratar el Lupus

•    Carbohidratos  ricos en magnesio
•      Patatas, y todo tipos de tubérculos
•    Legumbres de 3 a 4 veces a la semana.
•     Quínoa 
•   Trigo
•    Muesli ricos en frutos y frutas seca

 

  Fuentes de proteína

Dietas vegetarianas

•    Hasta 4 huevos a la semana
•    Tofu
•    Hamburguesas de sojas

Dietas carnívoras

•   Pescado, potenciar pescado azul
•   Carne blanca sin grasa

Grasas y aceites

•    Aceite de oliva virgen extra
•     Aceite de girasol 
•    Aceite de argán
•      Frutos secos 

Frutas y Verduras Fresca

Nos aportan carotenos, ácido fólico, vitamina C y vitaminas del grupo B, Nos nutren la piel y reducen riesgo cardiovasculares.

•  Zanahorias, calabaza, remolacha, espinacas, brócoli     coliflor, rúcula 
•   Frutas  el mango, sandía,  melocotón, albaricoques, papaya, etc.
•   Se recomienda tomar muchos licuados preparados con base principal la zanahoria y con culquier otra verdura o fruta 
•    Polen: suplemento rico en carotenos.
•   Gelatinas de fruta con agar-agar

 

Frutas Frescas

Fuente rica de calcio

•  Higos secos
•  Ciruelas
•  Uvas pasas
•  Fruta seca en general (no azucarada)  

       Frutos secos crudos

Tomar de 25 a 35 gr diariamente, es una gran fuente de antiinflamatorios

• Nueces
• Avellanas
• Almendras
• Semillas de sésamo o ajonjolí
• Semillas de linaza
• Semillas de chia

Lácteos y derivados  

Siempre los desnatados

• Leche desnatada
• Yogures desnatados 
• Queso fresco 
• Bebida de soja 

Bebidas

Es importante mantener una buena hidratación.

• Agua, infusiones
• Refrescos sin gas: guaraná, bebida de tamarindo, etc.
• Bebidas vegetales
• Zumos naturales (mayor valor vitamínico) o envasados
• Bebidas isotónicas, colas sin gas

Alimentos no recomendados

Cereales y pan de consumo moderado

• Arroz, avena, mijo, centeno
• Tostadas o biscotes
• Tortitas de arroz o de maíz
• Cereales de desayuno enriquecidos en minerales
• Magdalenas y melindros con moderación (no contienen tanta           grasa como otros         productos de pastelería).

Alimentos que debemos evitar

• Cereales de desayuno refinados azucara
• Pan de Viena, bollería, pasteles, 
• Palomitas de microondas 
• Carne de ternera en moderación. 
• Embutidos, sobrasada, salchichas, 
•  Margarina con grasas trans 
•  Mantequilla
• Aceite de semillas rico en Omega 6 (aceite de cártamo, aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de germen de trigo, aceite de soja).
• Aceites refinados
• Snacks salados: retienen líquidos
• Frutos secos fritos, azucarados o caramelizado
• Leche entera
• Nata
• Crema de leche
• Quesos grasos, cualquier tipo sea de untar, de cabra o de otras leches de animales
• Postres lácteos: flan, natillas, mousse, yogur no desnatados
• Bebidas de colas  y carbonatadas.

Seguir una dieta equilibrada alimenticia cura en salud.

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